Destinataire
Agriculteur/Paysan
Datation / Époque
19ème siècle
Provenance géographique
France
Contexte d'utilisation
Ces petites mesures à lait qui pouvaient avoir différentes formes servaient au transfert du lait, du bidon à la biche, lorsque le paysan venait chercher du lait. Généralement réalisées en fer blanc ou en aluminium, la contenance était toujours indiquée par une inscription sur l'objet.
Ces objets étaient pourvus soit d'une anse sur le côté (comme celui-ci), soit d'un petit manche se terminant en crochet. Cette dernière solution est finalement privilégiée pour des raisons d'hygiène.
Ces mesures étaient toutes les mêmes car fortement réglementées par une ordonnance de juin 1839 : le diamètre devait être égal à la hauteur de l'objet. De même que la contenance doit toujours être indiquée.